工作忙,压力大,所以吃点甜食减减压,没有时间去锻炼……不少人把变胖归咎于压力大。不过,英国研究人员发现,事实上,压力与发胖关系不大。
“错怪”压力
英国伦敦大学学院简·沃德尔带领一支研究小组,分析近20年来32份研究报告。
这些研究都先评估研究对象承受的压力水平,部分仅关注工作压力,另一部分还覆盖生活压力,譬如重病、离异等。研究人员随访参与者,短则1年至7年,长则38年,了解压力和发胖是否存在因果关系。
汇总结果显示,这些研究中,69%未发现发胖与压力有关;25%显示压力变大使体重增加;剩余6%显示,人处于长期重压下反而会消瘦。
研究人员在《肥胖》杂志发表研究报告说,较高压力水平与发胖间存在一定相关性,这种相关性在男性身上较女性更为明显,不过总体而言相关性较小。
个体差异
报告说,不少人认为压力使自己嗜好垃圾食品,缺乏锻炼,体重增加,事实上,对大多数人而言,压力对发胖只有少许长期影响。
“由于流行观点认为变胖源自压力大,我们曾假设压力与肥胖间存在实质关联,”研究团队成员安德鲁·斯特普托在给路透社记者的电子邮件中说,“但仔细分析那些严谨的科学研究后,我们惊讶地发现,压力对发胖影响较小。”
斯特普托警告说,虽然平均而言压力对体重影响有限,但可能存在广泛的个体差异;此外,不同类型的压力,譬如工作压力、抚养压力或特殊变故所致压力,可能对体重产生不同影响。
他说:“当下最新科研结果显示,对大多数人而言,压力在体重增加或肥胖方面可能不起主要作用。”
减肥良策
不管压力是否发胖的“罪魁祸首”,对肥胖者而言,当下更应注重持之以恒健康减肥。
今年举行的美国肥胖协会第28届科学年会传来消息说,最新研究结果印证,节食和运动是减肥和保持身材的良策。
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