研究还显示,不吃早餐的学生日常饮食较多“垃圾食物”,其中以小学生尤其显著,约48%男生和36.4%女生每周至少吃两次煎炸食品;44%男生和35%女生天天喝汽水;36%男生和28%女生每日吃薯片和方便面。研究报告指出,学生未能通过早餐摄取营养和能量,是让他们吃更多高热量的垃圾食品填肚的原因之一。而不注重早餐的学生,整体健康饮食的意识亦较弱,也可以解释他们为何较多进食垃圾食品。
对于部分家长会因为子女肥胖,而“支持”他们不吃早餐以达到减少进食的目的,研究人员指出,这种错误做法。相对起午膳,家长为子女安排具营养的早餐其实更有“控制权”,有助提升子女膳食质素。
调查发现母乳喂养的儿童行为习惯更... 上一篇 | 下一篇 调查显示:七成国人吃蔬菜品种单一...