研究结果显示反式脂肪与痴肥者容易患心脏病
发布时间：2010-01-26
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现在社会的生活节奏变快了，压力变大，一些疾病逐渐受到社会的广泛关注，心脏病就是其一。心脏病不仅发生在长者身上，现代都市人因为工作繁忙，工作压力大，也容易患上心脏病。“反式脂肪”及“痴肥”是危害现代都市人心脏的两大“杀手”。
据相关专家介绍说，食物隐形新杀手“反式脂肪”应造成现代都市人的注意。食用反式脂肪将会提高罹患冠状动脉心脏病的机率，因为它可令引致细胞死亡；令胰岛素细胞失去其灵敏度；若细胞生命力顽强，还可能会演变成癌细胞。
澳门心脏基金联合多个卫生组织共同测试市面上八十多款面包、蛋糕和油炸食物，结果显示，多款样本都含有反式脂肪，部分更超出世界卫生组织建议的每日最高摄入二点二克的标准。
专家还介绍，除反式脂肪外，另一造成心脏病的成因是“痴肥”，“痴肥”的罪魁祸首就是糖分。澳门心脏基金研究证明，男性天天不应摄入相当于九汤匙的添加糖，而女性的上限是天天不超过六汤匙添加糖。
另外，还要更重要的一点，毒品对心血管及人体其它器官亦有强大破坏力，呼吁父母多留意子女有否吸食毒品及滥药。今年九月二十七日是第十个世界心脏日。今年世界心脏日的宣传主题是“与心脏一起工作”，旨在唤起人们对职场人士心脏健康问题的关注。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
