1、问：为什么有人得高血压，有的人不得，高血压和什么因素有关?

　　答 引起高血压主要有两方面因素，一是遗传因素，二是环境因素.遗传跟环境因素各占50%。遗传因素是基因决定改变不了，但是环境因素里有很多跟生活方式有关，比如吸烟、喝酒，不平衡饮食，缺少运动等。

　　2、问：吸烟跟肺部疾病有紧密关系，跟高血压也有关系吗?

　　答 吸烟会引起血压升高，分两方面，一是短暂升高，二是长期影响。吸烟后10—15分钟会引起短暂性血压升高，幅度大概是5—15个毫米汞柱，有的人稍微高一点，过一会儿血压就会降下来。吸烟对血压最大的影响是长期影响，因为烟里的化学物质会破坏血管内皮，引起动脉粥样硬化，血管粥样硬化后可以变硬变窄，所以吸烟短期和长期都会影响血压。

　　3、问：喝酒也会导致血压升高吗?

　　答 是的，如果饮酒每增加100克白酒，高血压的危险可能会增加19—25%，所以多喝二两酒就有增加高血压的危险，这是很多证据证明的。

　　4、问：喝酒后导致血压有变化是怎么产生的?

　　答 饮酒跟血压的关系比较复杂，刚开始饮酒大概三五个小时以内血管是扩张的，一般来说血压升高的不是太高，有时还会降低，但是喝完酒后，大概四五个小时以后血管开始收缩，这时引起血压升高。少量饮酒问题不大，不会引起血压升高，关键是饮酒量太大，长期大量饮酒血压会明显增高。

　　5、问：饮酒量怎么把握?

　　答 如果自己对饮酒的危害有意识会逐步减少，中国营养学会对饮酒有一个推荐意见，成年男子一天酒精的摄入量不要超过25克，相当于一天一瓶啤酒，或是二两白酒，而且是低度酒，一般不鼓励喝高度酒，如果喝葡萄酒差不多是200毫升;女同志量要再低一些，每天不要超过15克酒精，喝啤酒不要超过一罐，喝白酒女同志不能超过一两，葡萄酒差不多是130毫升。但是女性最好不要饮酒，国外有研究女性即使少量饮酒也会引起乳腺癌的增加。

　　6、问：吃完油为什么会导致血压升高?

　　答 油脂里含有脂肪，特别是动物性脂肪，动物性脂肪有胆固醇，胆固醇是引起动脉粥样硬化的最主要问题，一旦血管内膜破坏胆固醇沉积，就会引起动脉粥样硬化，血管变硬变窄，血压上升。

　　7、问：油应该吃多少才能不导致血压急速升高?

　　答 现在每天每人烹调用油40克左右，但是中国营养学会推荐的量是25克，需要自己控制。

　　8、问：吃盐多怎么导致血压升高?

　　答 盐跟血压的关系非常密切，盐是人类生命所必需的，但是不能吃得太多，超量会引起血压升高和其他一系列问题。盐的成分主要是氯化钠，氯化钠里的钠离子在血液里有吸收水分的作用，钠离子把身体里的水分都吸收到血管里，包括细胞里的水分也吸收到血管里。如果唾液腺里的水分被吸走后，我们就会感到口渴，所以盐吃多了会口渴，而且不排尿，血里的水分增多，血容量就增大，血容量体积增大就会引起压力增高，所以盐主要是通过吸纳水分引起水容量体积增加，引起血压升高。