肺结核可分为原发性和继发性两大类。结核菌初次感染而在肺内发生的病变，称为原发性肺结核。继发性肺结核一般发生在曾受过结核菌感染的成年人。此时人体对结核菌具有免疫和变态反应。潜伏在肺内细菌复发，病灶多位于肺尖附近，结核菌一般不播及局部淋巴结，也较少引起血行播散。肺结核是严重影响人民健康，是我国重点防治疾病之一。全世界现有结核病人约2000万，每年新发生结核病人约800万～1000万人，有200万～300万人死于结核病，其中约3/4在热带，非洲最多，亚洲、拉丁美洲次之。直至1990年，我国尚有活动性肺结核约600万(患病率523/10万)，其中约150万为痰涂片阳性的传染源(涂阳患病率134/10 万)，每年死亡24万(死亡率19/10万)，为其他各种传染病死亡人数总和的2倍。其病因病理为当人体抵抗力降低时，吸入感染的结核菌在肺部形成渗出性炎症病灶，多发生在上叶底部、中叶或下叶上部(肺通气较大部位)，引起淋巴管炎和淋巴结炎。原发病灶和淋巴结都可发生干酪性坏死。主要症状有咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、呼吸困难、 发热(常午后低热)，可伴盗汗、乏力、食欲降低、体重减轻等。主要并发症有脓胸、肺气肿、自发性气胸、肺原性心脏病，以及肺、心功能衰竭等。痰中找到结核菌是确诊肺结核的主要依据。胸部X线检查可早期发现肺结核，胸部CT检查对于发现微小或隐蔽性病变帮助的。结素试验阳性反应仅表示结核感染，并不一定患病。对结核的诊断价值主要是对儿童结核，尤其是培养接种卡介苗的儿童。根据临床表现结合X线检查疑有活动性结核时若该试验为强阳性，则有一定的诊断价值本病的治疗目的是有效化学药物治疗(简称化疗)对已患病者，能使痰菌较快阴转，直至疾病痊愈，并注意消毒隔离、避免传染。

　　肺结核治疗宜忌总则是合理的化疗可使病灶全部灭菌、痊愈。传统的休息和营养疗法都只起辅助作用。经常呼吸新鲜空气，并进行气功、太极拳等体育锻炼。做到生活有常，即生活方式合理化和规律化，亦即饮食有节，富营养，忌辛辣，并慎起居、避风寒、戒烟酒、远房事，劳逸适度。

　　【日常生活宜忌】

　　(一)饮食

　　注意加强营养，给予富含营养素的平衡饮食。多食乳类、蛋类、瘦肉类、豆制品类及新鲜的瓜果、蔬菜等。戒烟忌酒。

　　1.结核病与营养状态，恰如天秤的运动一样，营养状态如果变坏，即使是健康人也容易患结核病，至于病人营养状态的优劣，对于结核病的治愈与否当然更有很大的关系。所以，病人和健康人，每日都要有足够的营养量。并且，结核病是消耗体力最大的疾病，所见在肺结核的治疗上，最重要的是关于补充这种过度消耗的饮食问题。

　　2.关于食物的性质，既不偏重肉食，也不偏重菜食，而肉食、菜食，同时都要摄取。肺结核病人最忌偏食。

　　3.关于饮食的数量，要根据病人的体力与疾病强行的程度而有种种的增减。能吃的入应尽最多吃，但不可勉强超过适度。不考虑胃肠的强弱，只让病人多吃，是不可以的。如果胃肠软弱，勉强多吃的结果，反容易惹起胃肠障碍。对于营养状态非常良好的人即肥胖的病人，也耍注意不可过分增加营养。

　　4.饮食的嗜好与烹调，在饮食问题上也很重要。不喜欢吃的食物，要尽量避免。但是对于营养价高的食物，一定要设法使病人喜欢吃。关于烹调法也要适应病人所好，随时变换。老吃同一样定物，就会使食欲降低。

　　5.饮食与精种状态关系 有密切的关系。精神激动时，消化液的分泌和胃肠运动就要发生异常，对食物的消化与吸收有很探的影响，所以在吃饭以前10～30分钟以内一定要保持精神安静。结核病人的情感一般比较锐敏，往往有些忧郁，虽然是破碎的小事，也容易刺激情感，所以在吃饭以前总要想法使病人快活高兴。

　　6.忌食辛辣食物、多食甜味食品、吸烟等

　　中医认为，本病是由于患者抵抗力低，感染瘵虫，致人体阴虚火旺而发生。辛辣食物(辣椒、姜、葱等)食之易助火伤阴，加重病情。而水果蔬菜如梨、藕等，则具有滋阴生律、清热润燥的作用，可以多食。吃糖越多，其抑制就越明显，这会加重病情，同时还使气管粘液增多。烟中的尼古丁等有害物质能使结核病灶扩散，加重潮热、盗汗等症状，另外、还能使抗结核药物利福平的血药浓度降低，对治疗结核不利。所以，患肺结核的病人要戒烟。

　　7.忌吃腥发食物

　　肺结核伴咯血者，黄鱼、带鱼、鹅肉、菠菜、毛笋、公鸡、鸭等发物少吃或不吃，以免加重咯血症状。

　　8.适当食疗 下列食疗方可供选用：

　　(1)五汁蜜膏：去核鸭梨、白萝卜各1000g，生姜250g，切碎分别榨汁，先将梨汁、萝卜汁共置锅内煎熬成膏状、再加入姜汁和炼乳 (250g)。蜂蜜(250g)搅匀，继续加热至沸，冷却备用。每次10～15m1，以开水冲服、每日2～3次，常食之。

　　(2)黄精膏：黄精2500g，熬制成500g的浸育，每次10m1，每日4次。

　　(3)豆浆：豆浆250g，葱汁50g，混和煮开，早晨顿服，连用2个月。

　　(4)大蒜：紫皮大蒜50g，去皮捣烂拌热粥服，每日2次，连用2～3个月。也可用生大蒜瓣(不拘量)浸泡于适量的食醋中，浸泡1周。每天服2次，每次服3瓣，常食用。

　　(5)白芨花生大枣汤 白芨30g，花生100g，大枣十枚。先煎百芨去渣取汁，放入花生、大枣，置小火熬成汤。方中白芨味苦，甘涩，性微寒，有补肺、收敛的作用。现代科学体外试验证明，白芨对人型结核杆菌有显著抑制作用。历代医家用白芨治肺痨的不乏其人。花生性味辛香，有润肺、舒脾的功效。大枣味甘，性温，调补脾胃，益气润肺，调营生津。这样的配伍起着滋补、强壮、抑菌的作用，对促进结核病变消散或纤维化、钙化有一定作用。

　　(6)淮山莲子胎盘瘦肉丸汤 新鲜淮山60g，莲子30g，胎盘瘦肉丸60g。先将胎盘(新鲜)一个，瘦肉300g，洗净，剁成肉汤，做成鸽蛋大小丸子，蒸熟，等冷后迅放冰箱中冷冻。每次将莲子洗净去心，淮山去皮切成片放入煲内，加清水适量，煲至烂熟后，放入胎盘瘦肉丸，15个(约60g)调味食用。淮山在《饮膳正要》中记载:“山药粥治虚劳骨蒸”。淮山味甘、性微温，有补虚劳、益气力、长肌肉的作用。莲子味甘涩、性平，甘能补益，涩可收敛，性平力缓，有补脾肾、养心安神之功。胎盘甘咸，性温，大补气血，治一切虚劳损极。猪瘦肉味甘性平，作用缓和，长于滋阴润燥，生津止渴，补脾益气。