胃及十二指肠的炎症与溃疡使许多患者长期受到痛苦，此病的反复发作，溃疡粘膜的难以愈合，根治无有效方法，是医生感到棘手的疾病之一，多年来这个病的病因一直是未知的，直到20多年前才被两名医生发现。2005年10月份，诺贝尔医学科学成果奖授于了这两名医生，是因为他们在1984年发现了胃炎及胃溃疡的病因，这二名科学家发现并培养出一些未知的细菌，这些细菌存活在占全球半数人的胃里，包括成人和儿童，这种细菌被命名为Helicobacter Pylori 即幽门螺旋杆菌（以下简称HP.杆菌） 这个微小的病原体可使15%的带菌者得病。统计表明90%的十二指肠溃疡以及80%的胃溃疡都是HP.杆菌造成的。这个数字意味着全球几千万的人群在他们一生的某个阶段会得胃炎或胃溃疡，这个细菌可存活在胃里几十年而无症状，一旦机会成熟，炎症及溃疡便会产生在胃肠消化道，胃炎及胃溃疡不但引起疼痛，影响正常的工作与生话、造成身体虚弱，还会引起更严重的后果--胃癌！

　　近年来另一个重大发现就是胃溃疡是胃癌的主要因发因素，80%以上的胃癌病人有HP杆菌感染。胃癌是世界上第二大杀手，在亚洲是第一大杀手，包括日本和中国某些地区。大部分胃癌患者未能早期发现，等到发现，多数病人巳是中、晚期，癌细胞扩散到食道、小肠、肝脏以及全身其它器官与组织。即便是采取手术与化疗，也难挽这些患者的生命。而这些胃癌患者年龄大多在40-60岁之间，此时正是人生的黄金时段，个人事业有成，於社会有着承上启下的责任，於家庭肩负着上孝老人下抚幼的重任。

　　今天，HP杆菌被世界卫生组织（WHO）定为一级致癌物以及胃癌产生的引发因素。

　　另外一种癌症被称为胃非何杰金氏什淋巴瘤（Non-Hodgkin's Lymphoma）也与感染HP杆菌有密切关系，92%的胃非何杰金氏什淋巴瘤患者有HP杆菌感染。此外，最近的研究表明，其他一些疾病也与HP杆菌感染有关。这些发现使HP杆菌成为胃炎、胃溃疡以及严重威胁大多数人的健康、生命的病原体。

　　你会不会成为HP细菌的受害者？

　　全球50%的人胃里携带这种会引炎症、溃疡及肿瘤的细菌，但却长期没有被人们认识到或者说不知道。由于工作、生活紧张，营养不良或遗传上的因素，可以毫不夸张的说，上述感染就像胃里的一颗定时炸弹，随时可以爆发，使胃发生炎症、溃疡甚至会发展成可怕的癌症。

　　胃溃疡是一种破坏性的慢性疾病，许多人在他们一生中，很大一部分时间里被这个病长期折磨非常痛苦，而且还有因胃大出血而致死的风险，胃溃疡的发病率在许多国家呈上升趋势有所增加，主要是由于缺乏卫生条件以及现代生活紧张而引发。这些新的科学发现给人类敲响了警钟，使我们不得不想到我们应该善待自己的胃，给于必要的保护！

　　胃肠道药物治疗问题目前对溃疡的治疗仍依赖于昂贵的大剂量药物治疗，用2种不同的抗菌素和一种抗酸剂，连续2周去杀死引起溃疡的细菌，这种治疗对某些人有效，但这种联合用药，除了因为这些药物会产生双倍的毒，引起了医药界的加倍关注外，还会有以下问题：

　　药物联用可引起肝损伤；治疗费用昂贵；中和胃酸对消化不利，对于消除其它病原体不利；杀死了肠道内正常有益的微生物；杆菌会产生抗抗菌素菌株，使之很难再被消灭；某些人对使用的抗菌素过敏；药物治疗并无暂时和永久性的保证；.在胃里的细菌被消灭后，该药物对于巳损伤的胃及小肠无修复作用；这种感染易重复感染，一旦复发，又必须再重头开始治疗。

　　杆菌的抗药性巳经受到了特别的关心，这些特殊的抗药菌株可以通过自己的途径到达以前没有感染过的地方，或者以前经过治疗的胃肠系统，这就意味着过了一段时间后药物就不再起作用，或者会转变成有高度感染力的HP菌株，并有可能会传染。

　　总而言之，以上这些备受人关注的治疗溃疡所产生的问题，正是我们追求其他自然的、非毒性的治疗方案的原因。也是有关科学家正在努力研究、探索、开发的热门课题之一。