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橙汁配药可以促进药效吸收

发布时间：2012-11-08 来源：

　　据报道，美国科学家发布研究报告称，橙汁能提高人体对药物的吸收水平，从而提高药效。

　　去年美国北卡罗来纳大学的研究人员在《美国临床营养学杂志》上报告说，葡萄柚汁可能提高药效。

　　接下来，这些研究人员进一步试验，发现橙汁中也含有一种能够促进药物吸收的特殊化学物质。“这种物质能够抑制药物成分在肠道内的分解，令药物以数倍乃至十几倍的量进入血液，从而提高人体对药物的吸收水平，提高了药效。”研究人员解释说。

　　另外，喝含丰富的维生素C橙汁有助血管扩张，增强人体免疫力。与此同时，橙汁能促进胃肠道正常工作，有助于清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。

　　自制橙汁：

　　①去皮：芦荟的皮剥开后有一层涩涩的东西，手接触了刺激挺大的，有些人会不舒服，水冲一下就没事了。剥开的芦荟有着稠稠的果体，会流出无色透明的浆汁，忍不住尝一口，味道很淡。

　　②切块：把芦荟外面冲洗干净，切成小块或小条，形状看你自己的喜好啦。对了，它很滑，切的时候要一定要小心，不要把手伤到。

　　③加橙汁：切好后取适量加入橙汁(浓一点的鲜果橙汁最好)，要即食的话用冰的果汁风味更佳。不急的话放入冰箱，过不久待橙汁的味道渗入果体就可以更好地享用了。

　　④如果你觉得这样做出来的芦荟还留有点涩，可以先把切好的芦荟加点水在微波炉里稍微煮一下，接着再继续工序，口感会更好。

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