春节是家庭团圆的日子，许多独居老人更会为子女归来而欣喜不已。不过，也要小心这些祥和气氛会被突发的心脑血管疾病所破坏。专家提醒，春节前后，老人尤其是心脑血管病患者，要注意保健，安全度过换季危险期。

　　节日防心脑血管疾病

　　目前，心脑血管疾病已成为危害身体健康的“头号杀手”。在春节期间，许多潜在的诱发因素会扑面而来，使得心脑血管疾病出现一个发病高潮。心脑血管疾病一旦被以下这六种诱因所引爆，往往会令患者猝不及防，更可能在片刻间让欢聚遭遇悲伤。

　　第一种诱因是气候寒冷。每当冬季寒冷时，人体的血管尤其是冠状动脉容易出现收缩和痉挛，易引起体内供血不足，并可能导致栓塞。

　　第二种诱因是饮食不当。如果春节期间过多摄入高脂肪、高热量的食物，容易导致中老年人血管内脂质增高，血液黏稠度增加，引起心脏病发作、中风等疾病。

　　第三种诱因是烟酒过量。这是因为尼古丁及酒精等有害物质会导致血管痉挛而引起血压升高和冠心病猝发。

　　第四种诱因是情绪波动大。春节长假期间，亲朋好友团聚时往往会用打牌、玩麻将等带刺激性的娱乐打发时间。而这些活动容易使老人情绪过于激动，导致心率加快，血压升高，就有可能诱发中风、心脏病的突然发作。

　　第五种诱因是劳累过度。有些老人由于会在春节期间长期操持饭菜、彻夜长谈、熬夜娱乐等，过度劳累就容易造成心率加快、血压升高，诱发心脑血管疾病。

　　第六种诱因是作息混乱。长假会打乱原有的生活节奏，而停止锻炼和擅自停用药物等突发变化都会引起体弱老人的体内代谢紊乱，使部分人免疫力出现下降，诱发多种疾病。

　　如果能够远离上述诱因，就可在短期内减少心脑血管疾病发病的几率。不过，要从根本上解决问题，还是应该对心脑血管进行长期的整体养护。维护心脑血管系统平衡是人体健康之本，单纯依赖“头痛医头、心疼养心”的片面手段是解决不了根本问题的，最新科学理念“整体养护心脑”，才符合全面的原则，这就要从提高身体免疫力，清除血液毒素，降低血压、血脂等方面整体保护心脑血管。

　　心脑血管要健康，大蒜来帮忙

　　科学家们发现大蒜不仅仅是调味品，还有诸多保健功能，特别是在提高身体免疫力、降血脂、抗血凝和保护心脑血管方面的作用非凡。大蒜也被日本专家称为人体血管的“清道夫”，具有排除血液毒素的功能。它具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓形成，为您全方位保护心脑血管健康。

　　附：推荐适合心脑血管病人的套餐

　　特点：适应于冠心病、高血脂、脑中风、动脉粥样硬化及体重超标的人群

　　年三十晚：

　　冷盆：碎鸡、卤牛肉、蒜泥黄瓜、冰糖胡萝卜。

　　热菜：豆豉蒜泥扇贝、清蒸桂鱼、茄汁目鱼片、茶油豆苗、西芹百合。

　　点心：南瓜饼。汤：豆腐鲫鱼汤

　　初一早：

　　红枣赤豆汤、牛奶、香菇菜包

　　初一中：

　　冷盆：芥末鸭掌、酱鸽、琥珀桃仁、醋拌莲花白。

　　热菜：五彩虾仁、红烧栗子鸡、白烩海参、碧绿冬笋、干煸刀豆。

　　点心：虾肉馄饨。汤：银耳桔羹。

　　初一晚：

　　冷盆：姜汁鸡块、醋拌海蜇头、蜜汁马蹄、炝酸菜。

　　热菜：双菇炖鹌鹑、软烧中黄鱼、茶油爆鳝背、蒜泥生菜、香菜干丝。

　　点心：马蹄糕。汤：酸菜鱼片汤。