4、食物滞留感

    吞咽食物后会感到食管口变得狭窄、紧缩，食物下行缓慢，甚至停留在食管内。

    最有效的办法

    还是管好嘴

    要想离食管癌远一点，管住嘴是最有效的办法。曾院长建议大家要改变不良的生活习惯，戒烟戒酒，不要吃过烫的食物，少吃刺激性食物。少吃酸菜，不吃发酵霉变的食物。多吃新鲜的蔬菜水果，增加机体对营养素、维生素A、C、E、核黄素、叶酸的摄入。对于以下食管癌发病的高危人群要早期发现，早期诊断，早期治疗。①有消化系统症状； ②有食管癌、胃癌家族史；③原因不明的食管或胃内隐血试验阳性者；④吸烟加饮酒，长期大量食用发酵霉变酸菜、霉变食物等的人群。⑤慢性食管炎伴有不典型增生(特别是重度不典型增生)者。当出现吞咽食物有迟缓、滞留或轻微梗噎感、吞咽时痛感、食道内异物感等症状时应警惕食管癌发病的可能。

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    食道癌患者

    不要乱补维生素C

    很多食道癌或是其它肿瘤患者，对维生素C的防癌抗癌作用深信不疑，常自行服用维生素C药物。长期过量服用维生素C，会出现头晕、乏力、腰痛、头痛等一系列不良反应。

    化疗期间，如果大量补充维生素C会酸化尿液，不利于尿酸结晶溶解排出，易形成结石，导致血尿、肾绞痛，甚至加重肾功能损害。特别是对化疗敏感的肿瘤患者，如小细胞肺癌、恶性淋巴瘤、白血病等患者，往往主张多饮水以保证足够尿量，帮助尿酸结晶溶解，而不是补充维生素C。

    萝卜叶、油菜、香菜、番茄等蔬菜因含丰富维生素C，常被推荐给肿瘤患者食用，以提高其免疫力。需要强调的是，饮食中获得的维生素C，基本可满足肿瘤患者需要，不必再额外服维生素C类药片。

    除此之外，合并痛风、高草酸尿症、糖尿病、血色病等病症的食道癌患者更不要乱补维生素C。伴有静脉血栓形成的肿瘤患者，因经常用抗血小板药，而维生素C可阻止阿司匹林排泄，增加血药浓度，因此对于该类患者来讲，在用药上切勿盲从，要依照医生的嘱咐进行正常食用。