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过量补锌会致失明
发布时间:2011-07-28 12:06     来源:君健网
    很多人服用锌补充剂是为了提高免疫力,但最近美国一所大学的研究人员发现,过量锌元素会增加视网膜黄斑病变的危险,严重者会导致失明。

    在针对眼部组织样本的分析中,研究人员发现,在老年性黄斑病变的标志性沉积物中含有大量的锌。锌是一把双刃剑,一方面能加强免疫系统,另一方面加快了视网膜黄斑病变的发生。

    因此,对锌的摄入最好是通过食疗,不要大剂量的使用锌补充剂。富含锌的食物有赤贝、牡蛎、干香菇、兔肉、乌梅、奶酪等。

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