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一种脂肪酸能够提高内脏抗寒能力
发布时间:2011-04-21 10:15     来源:君健网

    奥地利维也纳兽医大学一项最新研究发现,一种名为ω-6的不饱和脂肪酸能够提高哺乳动物内脏器官的抗寒能力。

    维也纳兽医大学说,该校研究人员通过动物实验发现,土拨鼠冬眠开始前的几天,其体内脏器细胞膜中的ω-6水平明显升高;而当冬眠结束时,土拨鼠体内脏器细胞膜中的ω-6水平又会降下来。研究人员由此认为,冬眠期间,土拨鼠内脏器官细胞膜中含量升高的ω-6能够帮助提高内脏器官的抗寒能力,保障各脏器尤其是心脏在低温环境下正常工作。研究人员认为,包括人类在内的所有哺乳动物均拥有类似的内脏细胞抗寒机制,相关研究将有助于解释寒冬季节人类心源性猝死几率升高的原因。

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