肌肉衰减 老人更易骨折

　　营养不良还会严重影响老年人的生活质量。

　　我们在生活中常常见到步履蹒跚、行走缓慢的老人，在很多人的观念中，老年人的这种状态是很正常的。但实际上，这些大多是肌肉衰减症的表现。赵法伋指出，营养不良，蛋白质和能量就会不足。蛋白质是构成肌肉组织的重要元素，长时间蛋白质不足，老年人的骨骼肌就会老化、萎缩，使得骨骼肌逐渐减少，肌力逐年下降，并逐步发展到难以站起、平衡障碍、极易摔倒骨折等情况，最终将严重影响老年人的生活质量。

　　“人们常说人老从两头开始，即脑子逐渐糊涂了，腿走路不稳了，走路不稳实际上就是骨骼肌量丢失和骨骼肌力下降的表现。”赵法伋说，大多数老年人骨折与跌倒有关，而跌倒又与骨骼肌量丢失和肌力下降有关。人们常常将老人容易骨折归咎于骨质疏松，殊不知“肌肉衰减综合征”也同样是重要因素。根据流行病学调查，50岁以后，人体骨骼肌量平均每年减少1%～2%，60岁以上者慢性肌肉丢失约30%，80岁以上更高达约50%。而肌肉减少30%，将影响肌肉的正常功能。

　　对策：

　　加强营养和锻炼　对抗肌肉衰减

　　赵教授强调，老年性肌肉衰减的原因有很多，蛋白质营养不良是主要危险因素之一，此外还包括长期卧床、久坐不动等不良生活方式，以及合并器官功能衰竭、炎症性疾病、恶性肿瘤、内分泌疾病等。

　　因此，“加强营养”和“抗阻力运动”是防治老年人肌肉衰减的两大法宝。专家解释说，加强营养主要是加强能量和蛋白质。只要肾功能正常，老年人对蛋白质的需要量比青壮年要略高些。建议每餐可摄入25~30克蛋白质，最大限度地提高肌肉蛋白质合成，防止或减缓老龄化引起的肌肉衰减。

　　此外，由于动物性食物蛋白质的含量和质量都高于植物性食物，老年人要增加奶蛋、瘦肉、禽类、鱼虾和大豆制品等摄入，同时还要保证足够的主食、蔬菜水果，以达到平衡膳食的要求，有利于防治老年人肌肉衰减，提高免疫功能。同时，抗阻力运动和耐力训练可有效增加老年人肌肉力量和重量，但要注意平衡和柔韧性，循序训练，长期坚持，量力而行。