加拿大卡尔加里大学博士哈维·温卡登曾就人们对食物的渴望做大量研究发现，96%的女性和68%的男性犯过“嘴瘾”。在一般的情况下，我们会听从内心的召唤，满足口腹之欲。“嘴瘾”与阵发性饥饿差异明显。当你饿的时候，你什么都想吃;但当你嘴馋时，就特别想吃某一种食物。

　　“嘴瘾”的真相：下午3—6点犯瘾最大。

　　美国味觉和嗅觉研究机构莫奈儿化学感觉中心玛西亚·列文·派尔特博士发现，突然非常想吃某种食物绝大多数发生在下午3—6点。因为此时我们体内的血糖在降低，人开始变得慵懒。为了重新打起精神来，吃点东西就成了不少人的选择。此外，研究还发现，关于食物的美好回忆和环境突然变冷或光线变暗，也会刺激你感觉“非吃不可”。

　　“嘴瘾”的真相：压力大、女性月经前期最易犯。

　　已有多项研究表明，压力大的时候，人们对食物的抵抗能力会下降，容易多吃。甜食尤其能刺激大脑分泌更多的血清素，缓解我们的焦躁不安。女性月经前胃口大开，也与此相关。女性通过吃东西来缓解经前综合征导致的坏心情或情绪低落。

　　“嘴瘾”的真相：5种食物最令人“着迷”

　　“我常听到大家抱怨自己吃了太多高糖食物。出现频率最高的是巧克力、饼干、冰淇淋、薯片、奶酪”，伊莱恩·麦基博士在美国“网络医学博士”撰文表示，虽然这些看上去都属于甜食，可实际上，它们也表明你对脂肪有强烈渴望。

　　口味意味着——营养缺乏

　　偏好某一种口味也可能是你营养失衡或健康异常的信号。国外已有不少研究表明，口味偏好与营养缺乏存在一定的关系。不少口味偏好可以通过更丰富更新鲜的食物来纠正。

　　教你几招赶走“嘴瘾”

　　1.每天吃够20种食物。种类丰富的食物还将有利于你集中精力。

　　2.挑选小袋包装的食品。建议大家选择小袋或独立包装的食物，选择低卡路里、全麦等相对健康的食物。

　　3.上班带份果蔬。当你想吃东西的时候，用它来“救急”，这样既能满足你对食物的欲望，又能摄取到丰富的营养了。

　　4.与同事闲聊会儿。碰上“嘴瘾”来袭时，可以与同事闲聊，走动一会儿，转移注意力。