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秋季养生注意饮食“三收”
发布时间:2012-11-26      来源:

  秋天万物成熟,是个收获的季节,农民都忙着秋收。而秋天,阳气渐收,人们养生也该讲“秋收”。

  参枣收气:秋季收养气血应在饮食上少吃辛辣、寒凉的食物,以清淡、甘润为主。党参红枣与小米一起煮成粥,是秋季收气的佳品。

  银耳收津:白色食物润秋燥。秋季养阴,应选择滋阴润燥、滋补润肺、清热降火的膳食,例如莲藕、猪肺、燕窝、银耳等。银耳、百合与粳米一起煮成粥,可以养阴润肺、益肾生津,适用于秋季口干、口渴、咽燥、鼻干阴虚有热之人。

  甘草收情:秋季要注意调节情智,保持内心安宁、乐观情绪。秋季收情,不妨试试甘草。用甘草、杏仁、大枣等熬粥,具有养心安神、对睡眠差、心悸、心烦等都有帮助。

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