秋季,风景宜人,气温合适,令人胃口大开,很多人将秋季看做滋补的绝好季节。但是,秋季又有其干燥的不利一面,在滋补的时候,也要注意脾胃的健康,不能一味猛补,要学会“巧补”,做到养生与滋补相得益彰,既营养又健康的秋季。
“养收”为主
秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄入体内的正气。其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容。具体到饮食上,则体现为少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。另外由于气温以及湿度的不同变化,饮食原则可依据节气的变化。
滋补妙招
阳虚体质可补当归生姜羊肉汤 上一篇 | 下一篇 香蕉连皮烤着吃 可改善痔疮