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清明前后饮食有讲究
发布时间:2011-04-07      来源:《当代健康报》

    1.慢性病患者少吃“发物”

    像患有高血压、高血脂、心脏病等疾病的患者,在清明时节的饮食中一定要避免吃“发物”,以免引起旧疾的复发以及影响病症的治疗以及康复。而日常中常见的发物有羊肉、竹笋、烧鹅、海蟹等,是动风生痰、发毒助火助邪之品。

    2.清明前后排毒强身

    清明前后,一定要注重排毒,这样才能达到强身的目的。

    清明前后的饮食要以清淡为主,油腻的肉类食物要少吃,多吃黄瓜、黑木耳、莲藕、白萝卜、酸奶等食物。此外,这几种食品都富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,搭配着吃营养效果更好。

    3.多吃“三黑”养生防病

    多吃黑色食物,比如黑米、黑芝麻、紫菜等,除了具有养肝的功效以外,同时还能有助于提高免疫力,为防病打下基础。

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