萝卜抵消人参副作用
发布时间：2011-02-14
来源：互联网
食用人参后，能不能再吃萝卜？
萝卜抵消人参副作用
我国老百姓素有“冬令进补”的风俗，而进补的首选药物就是人参。 然而，在服人参时一定要忌食萝卜，这不仅是民间传统，甚至部分近代中药书中也有此说。其根据是“人参补气，萝卜消气，二者同食会消解人参的补益功能”。近日，武汉市第五医院肿瘤综合科学科带头人龙志雄教授却表示，吃了人参后反倒应该吃点萝卜，正好能抵消人参的副作用。
龙志雄告诉记者，坊间的认知多是源自一个小故事：清朝有个皇帝，每天是山珍海味、飞禽走兽，没想到后来身体越来越虚，肚子涨得像个皮球，所有的太医都没有办法。民间一个有名的郎中看后说，皇帝是人参等补品吃得太多，没法消化造成的，只要吃点萝卜就好了。后来，皇帝吃了萝卜果然腹胀消除。后来这个故事传入民间，人们误以为人参与萝卜相忌，萝卜消抵了人参的营养，“服人参忌食萝卜”的说法就此传开了。
“这种说法一直是个误传。”龙志雄说，人参服用后，腹内会胀气难受，大多与消化不良有关，这时适当吃一些帮助消化的萝卜或者萝卜缨子、萝卜籽来通气，刚好可以抵消这个副作用，而不是抵消它的功效，相反还能促进人参补益成分的吸收。因此，同时吃人参、萝卜大可不必担忧。
萝卜抵消人参副作用
我国老百姓素有“冬令进补”的风俗，而进补的首选药物就是人参。 然而，在服人参时一定要忌食萝卜，这不仅是民间传统，甚至部分近代中药书中也有此说。其根据是“人参补气，萝卜消气，二者同食会消解人参的补益功能”。近日，武汉市第五医院肿瘤综合科学科带头人龙志雄教授却表示，吃了人参后反倒应该吃点萝卜，正好能抵消人参的副作用。
龙志雄告诉记者，坊间的认知多是源自一个小故事：清朝有个皇帝，每天是山珍海味、飞禽走兽，没想到后来身体越来越虚，肚子涨得像个皮球，所有的太医都没有办法。民间一个有名的郎中看后说，皇帝是人参等补品吃得太多，没法消化造成的，只要吃点萝卜就好了。后来，皇帝吃了萝卜果然腹胀消除。后来这个故事传入民间，人们误以为人参与萝卜相忌，萝卜消抵了人参的营养，“服人参忌食萝卜”的说法就此传开了。
“这种说法一直是个误传。”龙志雄说，人参服用后，腹内会胀气难受，大多与消化不良有关，这时适当吃一些帮助消化的萝卜或者萝卜缨子、萝卜籽来通气，刚好可以抵消这个副作用，而不是抵消它的功效，相反还能促进人参补益成分的吸收。因此，同时吃人参、萝卜大可不必担忧。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
