今年64岁的房大爷去年因胃出血做过一次手术，之后身子骨便大不如从前了。今年天一转凉，房大娘就张罗着给房大爷进补，专门到中药店里买了两大包补品，每天弄些牛肉、羊肉、排骨等炖上，让房大爷每顿都吃一些。谁知才进补一个星期，竟然把房大爷补出病来，近几日出现口干舌燥、失眠、便秘等症状，连续三天不能排便，腹胀难忍。至此，房大爷只能自认“无福消受”，把补品锁进了柜子里。

    其实像房大爷这种情况，在冬季进补中很常见，中医称之为虚不受补。它多因体质虚弱，进补后先引起消化不良，进而影响吸收机能，致机体营养不良，气虚血弱；气虚血弱反过来又影响消化吸收机能，于是吃了补药补品就会引起不良反应，甚至越补越虚。
冬季进补有“章”可循

    中医认为，冬季是进补的好时节，冬季人体新陈代谢减慢，消耗相对减少，此时进补，营养物质转化的能量能够很好地储存于体内，有助于增强抵抗力，有益于身体健康。但冬季进补并非人人皆宜，中医强调进补的原则是“虚则补之”，健康、身强体壮的正常人就没有必要进行冬补，只需注意饮食调养及适当锻炼即可；大病初愈、劳累过度、年老体虚者，则可通过冬季进补尽早恢复健康，但具体应怎么补，补什么，每个人身体情况不同，进补时需区别对待，各取所需。

    陕西省人民医院中医科主任医师曹小菊认为，冬季适当进补，确能恢复和调节各脏器机能，达到养生目的。但是，若乱补则可能事与愿违。进补要根据人的体质、年龄、性别、季节、治病因素、疾病症状考虑进补方法，因人而异。即使是身体虚弱适宜进补的人，也应根据体质状况，对症下药，最好能在医生指导下进行，盲目进补对人体健康有害无益。比如，阴虚火旺体质者服用鹿茸、人参，则是火上浇油，易造成牙龈出血、目赤头胀等；脾肾阳虚体质者，服用阿胶、当归，则会使畏寒、腹胀等症状加剧。

    专家指出，冬季关节病容易发作，建议有关节病的患者多喝牛奶，多食用豆制品和谷类，补充钙质。体质较差者，如气虚型比较适合食用人参、北芪、淮山等；血虚型则适宜食用补血类的药物如当归、阿胶、鹿胶等；而阳虚型则适宜食用温补阳气的食物或药物，常用的有羊肉、狗肉、巴戟、杜仲等，其中，羊肉的营养极为丰富，被人们喻为冬季食补佳品；体质特别虚弱者可食用鹿茸。鹿茸性温而不燥，能提高机体功能，对全身虚弱、久病体弱患者，有较好的强身作用。
进补前需做好身体准备

    时下，不少人进补时容易随大流，但专家提醒，进补之前，先要看一看自己身体是否适合进补。首先，补品服用后要经消化吸收才能起作用，一些肠胃功能不佳，消化吸收状况很差，甚至湿热很重，舌苔厚腻，平时吃饭都觉得不太消化，经常腹胀的人，再服用滋补品，必然加重上述症状。对这些人，可先用陈皮、半夏、川朴、枳壳、神曲、山楂等药，煎汤服用，以运脾健胃，理气化湿，改善脾胃运化功能，使其肠胃中的湿热得以清除，肠胃功能恢复，吃东西不觉得胀满，方能进食补品。

    其次，对一些新近患病的人，首先要将疾病彻底治愈。如病人患有感冒、咳嗽、咯痰，则应先将感冒咳嗽治愈，方能进补。否则，如同“闭门留寇”，不但补药吃进去令人难受，反而使感冒咳嗽粘腻难愈。此外，肝郁气滞、心情不好的人也最好不要进补，而应该舒肝调气。过于进补不但对于体质起不到改善作用，还有可能使病症加重。

    专家还提醒，药补一定要适度，不能太过。无论什么补药终究还是药，长时间过多服用，必然会产生毒副作用。也不要错误地认为越贵的药就越能补益身体，进补不是越贵越好。俗语说，药补不如食补，许多食物也是很好的滋补品。另外，情绪稳定实际上也是一种“神补”，即稳定的精神状态可以补益人体。