首都医科大学附属北京同仁医院干部保健科主任医师周健答:您说的“含钾盐”应该是“食用钾盐”,我们不建议高血压患者选择食用钾盐。近年来,高盐饮食与高血压的关系已经被大量的科学研究证实,这里说的“盐”指的是氯化钠,其中的“钠”是引起高血压的元凶,所以要想预防和治疗高血压,必须控制钠的摄入量。目前世界卫生组织要求一个人一天的氯化钠摄入量应低于6克。但低钠饮食不等于可以多吃钾,钾补多了对身体也有危害。高血压患者选普通盐或者低钠盐更适合。
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