过食油腻会造成食积,出现纳呆、便秘等不适。
方一 取柚子1个,先置开水中浸泡5分钟,取出去皮,将瓤撕碎,皮切细丝,用平锅小火先炒柚子皮至透明状,再加入柚瓤、冰糖,炒至粘稠即可。晾凉后搅入蜂蜜(约为柚子量的1/2) 存贮于瓶中,每次服1-2羹匙,冲水热饮。
方二 取酸梅90克、山楂60克,洗净入砂锅,加清水3000毫升,以小火煎煮约1小时,去渣取汁,加白糖200克、冰糖30克,微沸搅匀即可。每食油腻后热饮1杯。
方三 取山楂20克,用小火炒至外面呈淡黄色,与橘皮5克,共放茶杯中。沸水冲泡代茶饮。