养肝可喝鸡肝汤
发布时间：2012-03-02
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鸡肝汤能补肝益气、增强体力，对减轻眼睛疲劳、保持视力正常很有益处。
材料：需准备黄芪3钱、白芍2钱、甘草1钱、枸杞子2钱、红枣3颗、木瓜2钱、鸡肝5个、盐少许。
做法：食材中加入适量的水之后，炖煮约半个小时，加入盐调味，即可喝汤、吃鸡肝。
食疗小贴士：鸡肝、猪肝、鸭肝等对保肝有帮助。鸡肝味甘性温，入肝经，能养肝益血，有利于改善血虚引起的脸色萎黄、眼睛疼痛、视力模糊、头晕、妇女月经失调等症状。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
