杏仁水鱼汤能化痰止咳
发布时间：2011-04-07
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传统中医以为杏仁药食都可，在摄生汤方中常有“南北杏”。“南杏”产于南边，味略甜，有润肺、止咳成效；“北杏”则有苦味，多用于药，具有润肺、平喘的药用，对于咳嗽等呼吸道疾病有优越疗效，以下推荐一款杏仁的传统食疗药膳：杏仁水鱼汤。
做法：水鱼1只(约500克)，杏仁10克洗净，水鱼宰杀，用水洗净，斩块一齐放入锅内，加清水适量，武火煮后，文火煮2小时，调味即可，随量饮汤食肉。
功效：具有滋阴降火、化痰止咳之成效。适用于肺结核症见午后潮热、咳嗽咯血、咽干口燥、腰酸耳鸣者。
春来“上火”因不同 对症食疗效果... 上一篇 | 下一篇 淡菜山药滋补汤：补肝肾益气血
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
