春季气温多变,风雨不定,病原微生物容易滋生,加上自然界中的各种过敏原如花草、尘埃比冬季明显增多... |
春季气温多变,风雨不定,病原微生物容易滋生,加上自然界中的各种过敏原如花草、尘埃比冬季明显增多,致刺激人体的呼吸道而产生咳嗽、咯痰等症状,此即为“春咳”。治疗春咳要对症食疗。
杏苏糕 取面粉适量,经过发酵,揉制成3-5块;将杏仁15克泡去皮研压成粉,加适量红糖拌匀,撒于糕面上;再将新鲜苏叶3-5片洗净覆于糕上,置锅上蒸,熟后取食,每日1-2次。可用于治风寒咳嗽,表现为咳嗽、流鼻涕、打喷嚏、咽喉痒等。
金银花冲鸡蛋 取鸡蛋1枚,打入碗内,再取金银花15克加水200毫升,煮沸5分钟,取其汁冲蛋搅打,趁热1次服完。对于风热咳嗽有良效,表现为咳嗽吐黄痰、口干、咽喉红痛、低热等。
胡桃人参汤 胡桃肉20克(不去皮),人参6克(或党参20克),生姜3片,加水适量同煎,取汁200毫升,去姜,加冰糖少许,每日1次,睡前温服,但痰多或痰中带血时勿服。用于治气虚咳嗽,多为老慢支、肺气肿患者,表现为咳嗽、呼吸困难、畏寒肢冷等。
阿胶杏仁粥 糯米30克,杏仁10克,阿胶15克,马兜铃10克,用水先煎杏仁、马兜铃,去渣后取汁同糯米煮粥,阿胶烊化为汁,兑入粥中,加冰糖服用。对于阴虚咳嗽有调治作用,肺阴虚或有肺结核病史的患者,表现为咳嗽痰少,口干咽燥,咳血、盗汗等。