桑椹里脊
发布时间：2013-07-17
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主料 猪里脊肉300克。
配料 桑椹150克。
调料 葱，盐，料酒，白糖，淀粉。
制作 猪里脊切丁，调盐、料酒、挂浆，温油滑热。桑椹去柄，锅入底油，爆香葱末，放入猪里脊丁、桑椹，调盐、白糖，勾淀粉欠即可。
养生功效 养血润燥，生津滋液。
小贴士 桑椹果实呈紫、白、红、黄棕色，果实饱满，含糖量高。中医认为它能补肝，益肾，熄风，滋液，治肝肾阴亏、消渴、便秘、目暗、耳鸣、关节不利。益肾脏而固精，久服黑发明目。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
