脆爽鲜藕片
材料:莲藕片300克、胡萝卜片70克。
调料:盐、白醋、香油各适量。
做法:
1、将藕片、胡萝卜片放入热水中焯熟,捞起。
2、将焯熟的藕片和胡萝卜片放入冷水中浸泡一下,取出,沥干水分。
3、加入适量盐、白醋、香油,拌匀即可出锅。
功效解析:此道菜品可行气消食积,利水气,适合希望瘦身的产妇食用。
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