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产后营养餐:干贝芦笋
发布时间:2011-04-13 04:56     来源:君健网

    干贝芦笋

  材料:干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。

  调料:葱花、盐、香油、植物油各适量。

  做法:

  1、芦笋去除外皮,洗净,切成小段。

  2、文蛤吐沙、洗净,以沸水烫熟去壳取肉备用。

  3、锅内倒油烧热,爆香葱花,先放入干贝、芦笋拌炒,再放入文蛤以大火略为拌炒,加盐、香油调味即可。

  温馨小提示

  芦笋含有丰富的营养成分,同时,芦笋中所含的纤维素也有助于排毒养颜,使腿部更健美;干贝有稳定情绪的作用,可治疗产后抑郁症。此菜含有丰富的蛋白质及适量的膳食纤维,促进产后身体恢复。

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