同样经历了怀孕生子,香港女星李嘉欣却不像其他新妈妈那样体态臃肿,她依旧神采奕奕、腰身苗条,在她身上丝毫看不出生育过的痕迹。这让怀孕3个多月的陈女士很羡慕。
前不久,陈女士从网上看到李嘉欣在微博上公布的怀孕餐单,就开始照着餐单安排自己的饮食,希望能像李嘉欣一样实现“肥胎不肥人”。
所谓“肥胎不肥人”,即胎儿发育理想,孕妇却不会因为怀孕而积存过多的脂肪。这真的可以通过饮食搭配来实现吗?
“愿望很美好,但是目前没法实现。”郑州大学三附院产科主任医师王晓娟解释说,之所以有些孕妇孕期体重增加的部分大都长到了胎儿身上,而有些孕妇孕期体重增加的部分大都长到了自己身上,这主要和孕妇个体差异以及胎盘大小、胎儿的吸收能力等有关,是人为无法控制的。
“不过,孕期合理饮食却可以帮助孕妇将体重增长控制在25斤左右,这很重要。”王晓娟说,现在,一些孕妇总怕胎儿营养不足,于是逮着高蛋白、高脂肪的食物猛吃,导致孕期营养过剩、体重增长在40斤上下的现象很普遍也很严重,患妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的孕妇和体重超过8斤的巨大儿越来越多,孕妇分娩后也不容易恢复健康形体。
究竟怎样合理饮食呢?王晓娟说,最重要的就是营养均衡、全面。孕妇要坚持高蛋白、低脂肪饮食,适当多吃一些富含维生素的绿叶蔬菜,水果要吃但不能多吃,以免摄入过多的糖分。像李嘉欣的怀孕餐单中每餐都有肉、蛋、奶类等富含优质蛋白的食物,而且在肉类的选择上多是牛肉、鱼肉等含脂肪相对较少的食物,此外,餐餐都有富含维生素的蔬菜,这是值得其他孕妇借鉴的。
燕窝、鲍鱼、鱼翅等补品,孕妇不宜进食。王晓娟解释说:“怀孕后,随着体内激素水平改变,孕妇内分泌功能旺盛、新陈代谢快,常吃补品会增加机体负担,可能造成流产、胎儿畸形。”
孕期饮食可以这样安排:
孕早期 胎儿生长较慢,孕妇的营养需要与平时差不多,可适当增加优质蛋白的摄入,如鸡蛋、牛奶、鱼类。有早孕反应,可少量多餐。
孕中期 胎儿生长加快,孕妇对营养素的需要量增加,一日三餐外下午可加一餐。多吃富含多种营养素的食物,如瘦肉、猪肝、 海产品、奶类和豆制品等,主食要米面杂粮搭配。
孕晚期 胎儿生长最快的阶段,除了提供胎儿生长发育需要的营养素,还要贮存一些营养素。可继续孕中期的营养原则,增加蛋白质、钙、铁等的摄入,但要少吃能量高的食物,吃盐每日少于5克,以免出现水肿。
王晓娟还提醒孕妇,孕期必须坚持适当活动。
“一二十年前,女人生孩子,都是工作到预产期前的一两天,才休假待产,而现在,有些人甚至一怀孕就休假、辞职回家养胎了,活动量骤减,该消耗的能量无法消耗,就会在体内贮存,导致体重增长过多。”王晓娟说。
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