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孕中期美味主食:赤豆泥饭
发布时间:2010-12-29 10:07     来源:君健网

  赤豆泥饭

  材料

  大米1 000克、赤小豆800克。

  调料

  白糖适量。

  〔做法〕

  1.将赤小豆煮烂,去皮,做成豆沙。

  2.将大米淘洗干净,加入适量水,用旺火烧开锅,改用慢火焖熟。

  3.将锅端离火源,打开锅盖,将豆沙泥快速拌入饭内,加入白糖,再将锅盖盖上,略焖一会儿,即可食用。

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