众所周知,叶酸是一种维生素,它对红细胞分裂、生长以及核酸的合成都具有重要作用,是女性在怀孕期间的必需物质。科学家发现,孕妇缺乏叶酸,可导致胎儿出现神经管畸形,如常见的无脑畸形和脊柱裂等。新生儿先天性心脏病及唇腭裂,也可能与叶酸缺乏有关。所以,叶酸对准妈妈来说非常重要。在日常的食物中,动物的肝肾、蛋类、鱼类、豆类、绿叶蔬菜、水果及坚果类都含有丰富的叶酸,这也是孕妇在孕期餐桌上常见的食物。
我国孕妇的叶酸需求量和外国孕妇的有很大差别
在我国,每三个育龄妇女就有一个缺乏叶酸。很多准妈妈应该也知道,医生也会强调,由于中国人和其他国家的人饮食习惯不一样,中国人的习惯是把菜色加热烹调之后再食用的,一般菜色在加热烹调之后会失去的叶酸会比较多,而外国人在饮食方面却是将蔬菜生吃的。
不仅如此,在一些发达国家如美国,政府对叶酸对胎儿神经系统发育的重要性非常重视。1998年以来,加拿大和美国政府要求食品生产商在面粉、玉米粉中添加叶酸。接着从1999年开始,胎儿的神经管畸形率有所降低,效果非常明显。
所以有些准妈妈就会有疑问,为什么很多外国人都没有特意补充叶酸,而中国人却要补。就是这个原因。中国女性真正能从食物中获取的叶酸,其实不多。对叶酸需求量大的准妈妈来说就更缺乏了。
中国女人孕期需要补充叶酸
中国营养学会推荐成人每天摄入0.4 ㎎叶酸,推荐孕妇摄入叶酸量是0.8㎎ /天。
据调查,中国育龄妇女膳食叶酸摄入量不足0.2 ㎎ /天,食物中的叶酸量远远不能满足孕妇每日所需0.8㎎的量。因此,仅靠日常膳食并不能解决孕妇缺乏叶酸的问题,因此需要选择一些叶酸增补剂,满足孕妇每日对叶酸的摄入量。
叶酸片剂非吃不可么?
在现实生活中,有不少人在毫无准备下就做了妈妈,并生下了健康的宝宝。也有许多人,虽然是有计划的备孕,但也没有服用任何叶酸补充剂,同样也获得了健康的宝宝。
其实,用不用吃药补叶酸,完全和个人身体素质有关。如果你的身体一直很健康,并且饮食均衡,叶酸片不是非吃不可,只需要在孕期多注意自己的饮食结构及烹饪方法就可以了。
当然,如果你对自己的身体状况不是很有信心,那么在备孕时,适量的服用一些叶酸补充剂,也未尝不可。
总之,吃不吃叶酸,要根据身体状况来决定,这个问题没有完全绝对的答案。
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