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女人补血菜谱

发布时间：2011-09-29 11:06 来源：君健网

　　补血安神牛肉汤

　　材料：红枣12粒，牛肉300g，龙眼肉100g，水 6碗，盐1/2茶匙，姜2片。

　　做法： 1、姜去皮切片,牛肉洗净切片。2、龙眼肉、红枣去核洗净。3、全部材料放入煲内煮滚，改用文火煮2.5小时，下盐调味，即成。

　　功用：健脾补血。

补血养颜莲藕汤

　　材料：猪脊骨500g，生地黄60g，莲藕500g，红枣10枚（去核）

　　做法： 1、生地黄、莲藕、红枣洗净。2、猪脊骨洗净，斩段。3、将全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，小火煲3小时即可。

　　功用：补血养颜。

　　补血粥谱

　　红枣粥：将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适当，煮熟至稠，即可食用。

大枣羊骨粥：羊前腿骨1-2根（捣破），大枣20枚，糯米50-100g，用小火煮成稀饭，食盐调味，分次食用。适用于再生不良性贫血，血小板减少性紫癜等症。

　　阿胶粥：糯米洗净入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖少许即可食用。

　　专家提点

　　1、外感未愈者不宜。

　　2、凡贫血心跳失眠，面目肤色松浮不华者皆可食用。

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