美国癌症协会的研究人员对近120万名美国人进行了长达24年的跟踪研究,研究结果显示,与从不饮酒者相比,那些每天饮烈酒3杯以上者,其死于胰腺癌的风险会增加1/3。不过,如果喝等量的啤酒或红酒,则并未发现有相同程度的风险增加。
研究人员说,酒精有部分是在胰腺内代谢的,早期代谢物中有些可能有细胞毒性,会导致癌症。
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