痛风病人的饮食调养是很重要的,一定要注意做好痛风病人营养分配。那大家对痛风病人营养分配到底又了解多少呢?接下来,就让专家们来为大家分析下,痛风病人营养分配该怎么做,让大家不再对其陌生。
碳水化合物:米面、包括蔬菜和水果,应占总热量的55%~60%.这也符合国人的饮食习惯,如此,可以减少脂肪分解产生酮体,有利于尿酸盐排泄。但痛风病人营养分配应尽量少食蔗糖或甜菜。
蛋白质:蛋白质应占总热量的11%~15%,通常每日为0.8~1.0g/kg体重,这就是痛风病人营养分配。
脂肪:总热量的其余部分,则以脂类补充,通常为40~50g/日。由于脂肪氧化产生热量,约为碳水化合物或蛋白质的二倍,为降低病人体重,无疑应该限制,这也是痛风病人营养分配。
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