肾病综合征患者因肾功能损害导致蛋白质等营养物质大量丢失,常常合并有严重的蛋白质营养不良。由于很多患者或家属对于肾病综合征相关知识了解甚少,往往通过进食大量高蛋白食物来进行补充,不仅没能达到补充的目的,反而使病情加重,这是什么原因呢?那么对于肾病综合征患者应该如何补充蛋白质?
肾病综合征发病时肾小球功能受到损害,其对蛋白质的滤过作用加强,使得血浆中的大量蛋白质通过其排出体外,具体表现为大量蛋白尿,这是肾病综合征患者丢失蛋白质的最主要途径。所以当肾小球功能损害没有恢复时,即使补充再多的蛋白质,也会通过肾小球排出体外,同时由于血浆中蛋白质量的增多,使得肾小球负担加重,处于过度工作状态,使肾小球功能受到进一步损害。这就是为什么越补病情越严重的原因。
对于肾病综合征患者,蛋白质的补充应该以优质蛋白(非植物性蛋白,如奶、蛋、肉类)为主,根据患者具体情况确定所每日所需补充的量:①对于慢性肾病综合征患者,蛋白质的摄入量应以控制在每日每公斤体重0.7到1克;②对于存在慢性肾功能损害的患者,则应严格执行低蛋白饮食(每日每公斤体重0.65克);③对于病情稳定的肾病综合征患者,蛋白质的摄入量以每日每公斤体重0.6克为宜。
肾病综合征患者在饮食上除了严重控制蛋白质的摄入量外,饮食还应注意如下几点:①低盐饮食,低盐饮食不仅可以避免应摄入钠盐过多,导致水钠潴留,也就是平时所说的水肿的产生;②低脂饮食,由于肾病综合症患者一般都存在高脂血症,低脂饮食可避免高脂血症进一步加重;③适量补充微量元素及维生素,由于肾病综合征患者肾功能的损害使得钙、镁锌等微量元素及维生素的丢失严重,可以通过多食用含微量元素及维生素丰富的水果蔬菜来补充。
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