乙肝患者应该怎么吃鸡蛋
发布时间：2013-08-23 04:26 来源：君健网
鸡蛋是人类的最佳营养品，不管患了什么疾病，多吃鸡蛋总是有好处的。对于乙肝患者而言，鸡蛋确实是食疗的不错选择，但是在鸡蛋的食用量和食用方式上，有很多问题值得乙肝患者注意。
乙肝患者吃鸡蛋有哪些好处
鸡蛋富含优质的蛋白质，还富含人体所需的硒、锌、铬等微量元素，蛋黄中的卵磷脂对人体脂肪的运转和代谢也起着重要的作用。由此可见，鸡蛋给乙肝患者带来的好处是极多的，乙肝患者食用适量的鸡蛋，不但不会使血中胆固醇含量増高，而且可使血中高密度脂蛋白增高，调整高密度与低密度脂蛋白间不协调的比例，对肝炎、心血管病症患者都是有益无害的。
乙肝患者吃鸡蛋有哪些注意事项
乙肝患者可以吃鸡蛋，但是不宜生吃鸡蛋。鸡蛋最好用蒸、煮的方式做熟，其中蒸鸡蛋最易消化吸收，连壳水煮次之，再次为炒蛋及煎蛋。值得注意的是乙肝患者食用的鸡蛋不要太多，尤其是重症乙肝患者，否则会超过身体维持氮平衡及细胞修复的需要，反而会给肝脏带来负担。
乙肝患者病情恶化的表现 上一篇 |下一篇 慢性活动性乙肝的症状
热门话题
- 6个表现辨别肝脏是否健康2015-02-06
- 乙肝患者吃不好病情加重2015-02-06
- 日常如何保护肝脏？2015-03-18
- 防治乙肝需均匀饮食2015-02-06
- 从发现到治愈：纵观丙型肝炎25年2014-12-29
- 乙肝有哪些典型的症状？2015-03-19
- “糖人”患肝癌危险性增三倍 2015-03-18
- 七类人群赶紧筛查丙肝2015-03-18
- 全国 爱肝日 ，一起小心肝！2015-03-18
- 肝脏给人类的一封信：我最怕5毒和3敌2015-10-26
-
医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
