中药不宜煎得太浓
发布时间：2012-01-18
来源：益寿参考
有的人在煎服中药时，觉得中药材应该长时间煎煮，认为把药液煎得很浓，药效才会更大限度地被发挥出来。这样的做法是不可取的。
首先，煎药时药材有效成分由药材内向药液渗出，当煎煮到一定时间、药液达到一定浓度时，有效成分便停止析出，再继续煎煮，药物浓度也不会提高。
其次，有些药物长时间煎煮，有效成分会不断挥发减少，如解表药物，有效成分会随水蒸气挥发，煎煮时间越长，挥发越多，药性越低。
三是药物煎得太浓，苦涩味更重，更容易出现恶心、呕吐等不良反应。
因此，为了更好地发挥中药的疗效，煎煮时不要把药煎得太浓，一般每次煎煮药液量不能少于200毫升，儿童药量低，每次药液量也不能低于120毫升。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
