在现代社会，肥胖的确是很多人关心的问题。但是大家对肥胖的认识，通常认为这只是一个“形象”的问题。其实，肥胖是一个健康的问题。肥胖本身不仅是一种慢性病，而且会引起一系列慢性疾病，如2型糖尿病、高血压、冠心病、脂肪肝、胆囊疾病、痛风等。 
根据现在大量的研究证明，如果你肥胖的话，得上述疾病的机会比不肥胖者增加2－3倍以上。 

    事实上，肥胖是指肌体内脂肪组织过多，超过正常生理需要，影响身体健康和正常的机能活动。一般来说，如果女性身体脂肪比例高于３０％，男性超出２５％，则属于肥胖。如果你已经属于肥胖范围，则要通过调整饮食结构，加强运动，适当节食等手段进行减肥了。如果脂肪比例大大超出正常比例，就很有必要通过医生的指导接受减肥疗程了。 

    人体的体重由两大部分组成。一部分是相对不变的固定体重，包括骨骼等重量；另一部分是可变体重，包括水分，肌肉，脂肪等重量。减肥主要是减体内脂肪。错误的减肥最可怕的一点，在于在减重时并非减少脂肪，而是大量减去了水分和肌肉，造成脱水现象或营养不良，导致活性组织减轻。所以，減肥不当的人往往会引起一些不适的症状，诸如：四肢无力、心情烦躁、讨厌工作、不想运动、吃东西吃个不停、对职业产生厌倦感，等等。这是因为人体已经处于慢性的营养不良状态，而这种营养不良会导致低血糖、贫血，身体会常觉得疲倦，甚至在精神上产生强烈的非减肥不可的意识，造成精神上的很大压力，使人身心俱疲。严重的会造成神经性厌食。 

    肥胖的形成是由很多因素造成的。除了由于某种疾病和药物引起的肥胖，人们在生活当中说到肥胖问题，主要是由于能量摄入大于能量消耗，多余的能量以脂肪的形式储存在体内而造成的。任何形式的能量摄入过量或能量消耗不足都可以引起肥胖。如膳食不平衡，肉类和脂肪吃的太多，蔬菜和水果不足；体力活动太少，缺乏运动或根本不运动等。现在很多人都是经常静坐，出门有车，上下楼有电梯，办公室有电脑，连写字都很少了，所以你的能量消耗的少。当然，也有遗传因素，父母肥胖的其子女肥胖的也较多。但是，遗传基因问题不是绝对的，环境因素也很重要。 

    如果你要减肥，不是说为了有一个漂亮的外表，而是要为自己减少生病的危险。为了使自己健康减肥，而不是减一个局部，减脸上更不解决问题。对于亚洲人来说，肥胖多是中心型或向心型肥胖，脂肪常常集中在腹部、腰部，对于疾病的危险来说，这种肥胖比全身性肥胖要危险的多，因为这部分肥胖者脂肪主要堆积在内脏器官的周围，所以很容易引起疾病。 

    肥胖在医学上已被认为是一种疾病状态，对健康构成很大的威胁。减肥应当是全身的，通过全身减肥达到局部减肥的目的。通常容易发胖的地方，减肥时首先减掉的也是这部分脂肪。若是只想通过减肥使身体某一部位纤瘦的话，是不切实际的。 这就需要通过科学的减肥法来正确安全地减肥瘦身。