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40岁以后,有人喝水也长肉
发布时间:2011-03-11      来源:

  昨天,浙江名医、浙江大学医学院附属第一医院内科主任厉有名教授,给肥胖者发出了警告:在世界四大医学社会问题中,肥胖与艾滋病、吸毒、酗酒同榜题名。继续让自己胖下去,后果很严重。

  我国过去的统计数字表明,成年人肥胖超过7000万。厉有名说,最近一次全国人口普查,没有身高体重一栏,如果有,据他估计,随着我国普通大众生活水平的提高,肥胖人数应该已经超过1亿。

  肥胖原因四字经

  汤、糖、躺、烫

  记者作为一名胃病患者,曾找到厉有名教授看病,见识过他的风趣与幽默。他说:“胃病是难治,但你别怕,你只要听我话,一定能治好的。”听话、坚持吃药,果然好了。厉有名教授昨天进行的是一场近似于科普的讲座,却让在场的听众人头攒动(不时地起立,看台上的字幕),听到要害处,常有听众如同小学生上课一般,不禁大声复叙背诵起来:肥胖原因四字经——汤、躺、糖、烫——剩菜剩汤不舍得倒,喝了;吃完饭躺下,睡了;嘴闲了吃颗糖,糖分多了;饭菜还烫呢,稀里糊涂很快地吃了。

  肥胖是身体内脂肪过度蓄积,以致威胁健康的慢性疾病。每年体检,都有不少人查出脂肪肝。有人说,脂肪肝不要紧,反正很多人都有的,这是误区。

  关于肥胖的标准(WHO),通常的说法是:标准体重(公斤)=身高(厘米)-105。体重指数(BMI)=体重(公斤)/身高(米)2。在西方国家,体重指数为18-25属于正常,25-30 属于超重,超过30,属于肥胖。这一标准,放在东方国家要变一变:18-24正常;24-28 超重;超过 28肥胖。

  控制肥胖

  从妈妈肚子里抓起

  厉有名说,肥胖有单纯性肥胖症和继发性肥胖症之分,肥胖的体形又有向心性肥胖和周围性肥胖之分,向心性肥胖(腹型肥胖):内脏脂肪在腹部大量堆积,造成腹围很大,男性多见;周围性肥胖,脂肪较多分布在大腿和臀部,女性多见。厉教授说,男胖子对心血管影响更大。

  说到这里,厉教授不忘提醒准备做外婆、奶奶的各位听众和读者,以前说家里生了一个九斤姑娘非常了不起,现在看来不是的,小时候是个胖子,长大了成为胖子的可能性非常大。足球从娃娃抓起,肥胖从娃娃在妈妈的肚子里抓起。

  当然,引起肥胖的原因有许多种,比如:摄入过多、运动过少、遗传、环境状况、社会经济、心理因素等等。一般来说,人到了40岁之后,在遗传一项上,记忆之门就打开了,有些人就出现了喝水也长肉的状况。

  而中国目前肥胖流行的原因依次是:烹调油和动物性食品的摄入增多;不良饮食习惯(喜吃瓜子、花生、巧克力等);电梯使用、以车代步;家用电器的普及、电视节目的增多;相对的休闲活动减少。总结起来是,多吃了少动了。

  至于肥胖的后果,大家肯定知道得比较多了,概括起来是有高血脂、高血压、高血糖、高脂肪肝发病率……

  饮食控制、运动、药物治疗

  减肥要三管齐下

  厉教授开出的治疗药方分三部分。

  饮食治疗:制定健康合理的饮食计划,均衡营养、减少不必要的热量摄入,限制油炸食品和高脂肪食物,多吃谷类、蔬菜和水果,进食速度不可太快。

  禁忌:节食、绝食有可能使体重骤减,导致脂肪肝形成。  

  运动疗法:长期坚持中等量的有氧运动,即运动最大强度的50%左右,心率达到一定标准,每次持续30分钟,每周3次以上,对肥胖者运动疗法比单纯节食减肥更重要。

  药物治疗:去正规医院看看,减肥药不能乱吃。

  当然还有其它治疗方式,什么气囊治疗、外科治疗、生物防治等等。但最基本的原则是纠正营养失衡,维持理想体重及必要的锻炼,维持相对正常的血脂及血糖水平,纠正习惯及自我保健意识的教育。

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