下面，为各位推荐冬虫夏草的五款滋补食谱。

　　一)虫草(虫草食品)甲鱼汤

　　【原料】 冬虫夏草(冬虫夏草食品)6g，甲鱼500g，生晒参2g，香菇(香菇食品)10枚，海带10g，苡米仁5g，淮药 6g，调料适量。

　　【制法】 先将甲鱼宰杀，洗净，切块，海带泡发洗去泥沙。切断，香菇洗净，然后 加其他原料一并入锅，加水和调料，隔水蒸熟服食。

　　【功效】 可增强防癌免疫力。适用于各种癌症(癌症食品)早期的辅助治疗。

　　二) 冬虫夏草汤

　　【功能主治】功能益肺补肾。主治肺癌。

　　【处方组成】冬虫夏草15克、仙灵脾15克、仙茅12克，水煎服。

　　【临床疗效】本方治疗2例转移性肺癌，取得显著效果。其中1例为前列 腺癌，肺、腰椎、骶骨、胸骨、肋骨等处转移，曾用西药 治疗国副反应大面停药，改用本方治疗，连服3个月症状明 显好转，纳佳，精神住。2年后复查肺多处病灶消失，骨扫描正常，恢复正常活动。

　　【按 语】冬虫夏草与仙灵脾、仙茅入肺肾西经，平补阴阳，为补脾益 肾药物。冬虫夏草滋肺阴，补骨阳，止血化瘀。现代药理研 ，冬虫夏草含虫草酸与冬虫夏草素的成分，具有抑瘤作用; 仙灵碑、仙茅温肾助阳。具有提高机体免疫功能。故本方具 有扶正抗癌之功。本方名和剂量由编者所拟。

　　三)虫草炖羊肉汤

　　【用料】冬虫夏草10克(2钱)，炮天雄10克(2钱)，肉苁蓉10克(2钱)，羊肉100克(2钱)

　　生姜2片。

　　【做法】1、洗净冬虫夏草、炮天雄，肉苁蓉。

　　2、羊肉放落滚水中，煮5分钟取起洗净。

　　3、将全部材料同放入炖盅内，加入适量开水，盖上盖炖4小时，下盐调味即可。

　　【功效】此汤可治头眩，黑眼圈、飞蚊症。

　　四)冬虫草炖白鸽汤

　　【用料】瘦鸽2只，瘦肉200可(4钱)，冬虫夏草15可(3钱)，姜1片。

　　【做法】1、冬虫草洗净。

　　2、白鸽切去脚，洗净，放落滚水中煮5分钟，取起洗净。

　　3、瘦肉放落滚水中煮5分钟，取起洗净。

　　4、把白鸽、瘦肉、冬虫草、姜放入炖盅内，加入适量之滚水，盖上盖炖4小时半，下盐调味即可。

　　五)虫草花胶炖乳鸽

　　【配方】 冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，(花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成)生姜1片。

　　【功效】 补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。

　　【制作】 乳鸽去毛，洗净，冬虫夏草、生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水

　　炖3小时，调味供用。