三种情况让蛋白粉失效
发布时间：2011-06-07
来源：
肌肉的生长、激素的产生、免疫功能的维持等，都离不开蛋白质的贡献，因此，对一些偏食或体弱多病的人来说，适量吃点蛋白粉有益身体健康。但如果吃法不对，就会白白浪费掉它的营养成分。
首都医科大学附属北京友谊医院营养科主任洪忠新介绍，首先，蛋白粉不宜空腹吃。不管在两餐之间，还是就餐时先吃蛋白粉，都很浪费。空腹吃蛋白粉，作用和一个馒头没多大区别。其次，不要与橙汁等酸性饮料一起吃。蛋白粉本身口感并不好，有些人把它和果汁等饮料一起吃，会使蛋白粉形成凝块，影响消化吸收。最后要注意，吃乳清蛋白粉不可过度加热，否则破坏其营养成分，最好溶于40摄氏度以下的水或粥中服用。
需要强调的是，蛋白粉进食过量会增加肝、肾负担。尤其是老年人，肾功能已经减弱，长期吃对其不利。此外，蛋白质含磷，会影响钙吸收，可能诱发骨质疏松。
对付胃肠感冒，常备藿香正气 上一篇 | 下一篇 速效救心丸的新用途
热门话题
- 安神药和安眠药千万不能混淆2011-10-26
- 广豆根野生枯竭致价格不断上升2012-10-22
- 同种药 售价差2倍！2009-11-02
- 找出常用药的食物克星2014-12-06
- 抗肿瘤等95个品种药价下调 降幅约17%2012-09-19
- 党参价格两年涨十倍 发改委责令限期限价出售2011-07-20
- 药价频降买不着 专家称药品变脸方式太多2011-05-05
- 中成药成本涨却不敢轻言提价2009-11-02
- 国内硫磺价格整体上扬2009-11-02
- 药材价格遇建国后最猛涨幅 中药成了“药你命”2011-05-24
-
医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
