我国盛产的是淡水鱼,常食淡水鱼是否也能有深海鱼油那样的保健功效?对此,我国的医学科学工作者作了一系列的研究。
医学科学工作者采用小剂量的淡水鱼油制剂给患有高脂血症和冠心病的患者口服,并采用随机、双盲、平行对照等方法来排除人为因素,来观察淡水鱼油对血脂的影响。结果表明,服用淡水鱼油制剂能显著降低高血脂患者的血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。其中,降胆固醇的总有效率为73%,降甘油三酯的总有效率为75%,升高高密度脂蛋白的总有效率为36%。而采用维生素E口服的对照组其降血脂的总有效率则远远低于服用淡水鱼油组。
涩柿子可防高血脂糖尿病 上一篇 |下一篇 高血脂症的人怎样合理膳食?