近年来,老年人胃癌发病率不断升高,且诊断之时多为晚期,所以做好预防工作刻不容缓。如何预防老年人胃癌的发生发展,根据多年临床工作积累,我总结出应“一戒二补”,即:戒烟酒,补营养,补治疗。
一、吸烟、嗜酒对胃癌的发生发展起着推波助澜的作用,一项研究表明:吸烟可以增加患胃癌危险性48%,吸烟年限越长、日吸烟量越大、开始吸烟年龄越小,其危险性越高。饮酒增加胃癌危险性82%,饮白酒的作用最明显。因此,戒烟酒对于预防胃癌至关重要。
对于长期吸烟的人而言,戒烟非易事,转移注意力非常关键,如:每天上班时在衣兜里揣上一些瓜子、糖块等小食品,想吸烟时,就吃瓜子、糖块转移注意力,化解烟的诱惑;对周围朋友说“我戒烟了”,让他们做你戒烟的见证人;泡一杯蜂蜜水或红枣桂圆茶,时时告诫自己,身体是自己的,自己要爱自己!
短期内无法完全戒酒者,应尽量减少酒精刺激,可从以下几点做起:忌空腹饮酒;多喝白开水;忌豪饮;多吃绿叶蔬菜及豆制品;多喝碳酸饮料等等。
二、近来来,国外有营养专家通过研究发现,经常吃大蒜、洋葱、菌菇类、番茄、椰菜花等,可以预防或减少胃癌的发生。此外,鱼腥草、魔芋在抗癌方面也有一手。
鱼腥草全株可以食用,其主要食用方法介绍如下:(1)凉拌。将新鲜鱼腥草洗净,用开水略烫,加入适量调味品拌匀。(2)选择幼嫩茎叶用热水稍煮后捞出,做汤或做馅。(3)煮粥。将鱼腥草水煎取汁煮粥。此外,还可以泡茶、炖汤、煮面等。
生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用,且每次食用不宜过多;切勿食药渣,以免中毒;魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用,可买市场上的魔芋豆腐、魔芋挂面、果汁魔芋丝等多种食品。
三、警惕胃癌的发生还应积极治疗胃部慢性疾病,如萎缩性胃炎伴肠上皮化生、异常增生、久治不愈的胃溃疡、胃息肉等,这些疾病均可进一步恶变成为胃癌。
预防胃癌还应该做到定期体检,40岁以上有家族史的高危人群应定期做胃镜检查,尤其是伴有萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉的患者更应该高度警惕胃癌的发生,努力做到早发现、早诊断、早治疗。
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