随着生活水平的提高,人们越来越重视身体健康,养生这个话题越来越火了。今年春节之后,河北医科大学第三医院营养门诊正式开诊,安排有丰富工作经验的营养医师对患者进行科学饮食指导,倡导大家以科学的方法养生。患者在疾病早期可以通过这个门诊,用饮食调理达到治疗的目的;病情重的,在进行其他治疗的同时,配合饮食调理,能提高疗效。
“很多人认为,去医院就意味着找大夫看病,饮食与营养跟医院好像扯不上关系。其实不然。”河北医科大学第三医院营养门诊主任雷敏对记者说,随着人们生活水平的提高,我国的疾病谱也悄然发生了变化:肥胖、高血压、糖尿病、高血脂、脂肪肝等与营养相关的疾病的发病率逐年升高,大量营养过剩的患者同时也存在营养不足的问题,钙、铁、维生素A、维生素B2等微量元素的缺乏是我国城乡居民普遍存在的问题。全国城乡居民日均钙摄入量仅为391毫克,相当于推荐摄入量的41%。营养代谢性疾病已成为威胁人民群众的多发病和常见病,严重影响人民群众的健康。营养代谢性疾病的发生与饮食的结构、习惯密切相关。合理营养、平衡饮食,是防治这些疾病的有效方法。得了营养代谢性疾病,营养治疗是最基本的治疗方法,合理的饮食与药物治疗同等重要。
“不可盲目食疗,要从‘吃好’到‘会吃’。”雷敏说,在日常生活中,有许多人虽然具有了一定的食疗意识,却没有食疗的知识,以为只要是保健品便多多益善,有的家长甚至盲目地给孩子进补“蜂王浆”等类保健品。其实,服用保健品也需看个人的体质和吸收能力,不了解个人的身体需求和补品的效果,便盲目食用,可能会适得其反。目前,最大限度地消除“食盲”是国民亟须提高的重要素质。而作为营养门诊,就应当为每一位咨询者“量身定做”,根据每个人不同的身体机能和平时的饮食习惯、生活习惯,制定一套完全属于他个人的营养食谱,使人们从以前单纯的“吃好”到现在的“会吃”,吃出健康来。所以,与其盲目购买和食用保健品,还不如先去看看营养门诊,听听营养师的建议,然后对症进补来得更为实际和有效。
“五类人适合看营养门诊。”雷敏介绍,一是患有糖尿病、慢性肾衰、痛风、高血脂、冠心病、慢性消化系统疾病、尿路结石等慢性疾病患者需饮食治疗配合者;二是需增重或减肥者;三是各种手术及肿瘤病人(包括进食差、术后放疗或化疗)引起的营养不良者;四是处于亚健康状态,希望通过合理饮食预防疾病的人群;五是需特殊营养照顾的人群,如幼儿、学生、孕妇、老人等。需要提醒的是,患者来就诊时,最好携带近期体检报告单、临床化验单以及临床科室的诊疗记录,还要对近期饮食有较清楚的描述。
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