新闻背景：12月6日，57岁的巴西著名球星苏格拉底因肠道感染突然离世。肠道感染是较常见的胃肠道疾病，而苏格拉底因此小疾痛失生命，让大家很诧异。

　　回想绰号“医生”的苏格拉底在1982年世界杯上的精彩表现，老球迷们无不扼腕叹息。然而惋惜之余，不少人提出质疑：肠道感染也会死人？何况苏格拉底还拥有医学学士学位，退役后成了一名真正的医生。对此，北京中医药大学东方医院消化内科副主任医师胡立明说：“其实类似的事件在门诊中并不少见，某些急性肠道感染很凶险，尤其冬天更不能忽视。”

　　只痛不泻最凶险

　　肠道感染多是由于进食了含有致病菌的食物而引起，出现腹痛等表现。

　　一般夏季的腹痛腹泻，大家都会自然的提高警惕。但实际上，冬季同样容易发生肠道感染的情况，而此时引发的腹痛，很多人却并未意识到是肠道的事，往往因疏忽导致延误诊疗，酿造大患。

　　“肠道感染不一定会拉会吐，有时只是肚子疼，这种情况其实更加严重。”胡立明指出，呕吐或腹泻都是身体应对毒素侵扰的正常排毒反应，然而有时肠道感染只会腹痛或伴随绞痛，这会带来比吐和泻更糟糕的后果，如不及时抢救，很快就可能出现感染性休克，严重还可导致死亡。

　　上吐下泻要补液

　　苏格拉底有酗酒的习惯，长期以来的酒精“浸泡”使他的肝脏已经不堪重负，今年8月以来，他就因为消化道出血和肝功能问题多次入院。

　　酒伤肝，酗酒会削弱肝脏的解毒作用，加重肠道负担。因此，平日常过量饮酒的人需要格外警惕肠胃不适。 

　　剧烈腹泻产生的最大危险就是脱水和电解质紊乱。胡立明建议，这时只要能进食，最好选择口服补液药物的方式（输液次之），补充丢失的水分和电解质，或者喝一些米汤和菜汁都会好一些。

　　护肠用好“白加黑”

　　感染了再治，毕竟只是亡羊补牢，如何做到防患于未然呢？胡立明建议，冬季饮食中最好增加葱蒜（白）以及醋（黑），生冷食物最好与葱、大蒜、姜配食。当醋加到一定浓度时，其酸度就会大大降低食物中的细菌含量。此外，天冷人们常会疏于防犯，将食物敞放，给细菌以可趁之机。所以即使冬季，也最好将熟食放入冰箱中，食用前重新加热。除搞好饮食卫生外，要慎食生冷食物。

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