最近，德国出现肠出血性大肠杆菌（简称EHEC）O157:H7感染性腹泻患者，已造成多人死亡，另有多人生命垂危情况。据称，是吃了被这种细菌污染的黄瓜引起的。消息传来，引起广大市民的关注，提出了不少问题，如EHEC究竟是一种什么样的细菌，如何有效预防等。5月30日，杭州市疾控中心传染病防制所所长、主任医师谢立对市民的问题进行了集中解答。

　　问：EHEC究竟是一种什么样的细菌？

　　答：肠出血性大肠杆菌(EHEC)O157:H7感染性腹泻是近年来新发现的危害严重的肠道传染病。该病可引起腹泻、出血性肠炎，继发溶血性尿毒综合症(HUS)、血栓性血小板减少性紫癜(TTP)等。后二种并发症病情凶险，病死率高。自1982年美国首次发现该病以来，在世界上许多国家相继发生了暴发和流行，其流行已成为全球性的公共卫生问题之一。

　　问：我国有没有这种病？杭州有没有检出这种致病菌？

　　答：我国国内首次从出血性结肠炎病人中分离到O157:H7大肠杆菌是1987年。近几年，我国已陆续有10多个省份在食品、家禽、家畜、昆虫、腹泻病患者中检出该致病菌。为了有效控制肠出血性大肠杆菌O157:H7感染性腹泻的突发疫情，政府已经制定了有效预防该病的应急预案。杭州市已经开展肠出血性大肠杆菌O157:H7监测10多年，全市有17家肠道门诊开展腹泻患者EHEC病原体检测，疾控机构还开展牛羊、禽类等食品的检测，最近没有检测出肠出血性大肠杆菌（EHEC）O157:H7。

　　问：如何有效预防与控制该病？

　　答：建议一：广大市民近期要少吃“沙拉”等生食品。据报道，目前该病菌在德国的传染范围仍在扩大，患者会产生腹痛腹泻、腹积水或者肾衰竭，严重者有生命危险。目前传染源头尚未确定，医生们根据经验认为该病菌可能来自“沙拉”，与生吃水果蔬菜有关。广大市民应加强个人卫生和环境卫生，养成良好卫生习惯，把住病从口入关。因为，充分加热可有效杀灭肠出血性大肠杆菌O157:H7，良好的个人卫生和家庭卫生习惯是预防该病最简单、有效、经济的手段。从现在起，不食生冷变质食品，不喝生水，剩饭菜要充分加热，不吃未烧熟或腐败变质的食物。

　　建议二：慎用抗菌药物。如果出现腹泻症状，应早报告，及早规范地治疗，在医生指导下使用抗生素，不合理使用抗生素治疗感染性腹泻可能会加重肠出血性大肠杆菌O157:H7感染者的病情，诱发急性肾功能衰竭等严重后果的发生。