脑血栓饮食调养法则：饮食清淡多吃芹菜粗粮
发布时间：2011-03-28 09:55 来源：君健网
问：我老伴是脑血栓患者，请问此病患者应如何做好饮食调养呢？
广东省 张先生
答：据广东医学院附属医院神经科邢永前主任医师介绍，脑血栓患者大多肥胖、血脂高、血糖高、血压高等，这些异常都是造成动脉硬化的危险因素。除了服用相应的药物治疗以外，饮食调养具有重要的作用。
1.少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉等，因为这些食物含有很高的胆固醇，容易加重动脉硬化。2.多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡、鸭、鱼、蛋，多吃蔬菜水果。3.饮食宜清淡，最好不吃咸菜。4.多吃含纤维素多的食物，如芹菜、粗粮等，多饮水。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
