常吃巧克力易缺钙-医学前沿-君健网

常吃巧克力易缺钙

发布时间：2012-11-07 02:27 来源：君健网

女性常吃巧克力可能会导致肥胖，这是人们的共识。现在，又有了一个坏消息：女性经常吃巧克力有可能会导致弱骨和骨质疏松，这意味着会增加她们出现骨折的危险。

研究人员说，可可粉和巧克力被宣传对心血管功能有很多好处。但实际上，吃巧克力对其他器官系统的影响却没有人研究过。

在这项研究中，研究人员对1001名，年龄为70岁至85岁吃一定量巧克力的妇女进行了几周的测试。研究发现，一周吃巧克力少于一次的妇女，其骨骼强度要明显高于每天都吃巧克力的妇女。调查还发现，每天吃巧克力妇女的髋骨、颈骨、胫骨和脚后跟骨的骨密度也较低。

研究人员认为，出现这种现象可能是因为巧克力含有草酸酯和糖。草酸酯会减少钙的吸纳量，糖则与钙的代谢有关，而钙又会对维持健康的骨质起到重要的作用。

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