中老年食肉过多易患结肠癌
发布时间：2011-11-30 10:10 来源：君健网
据新华社电 日本国立癌症研究中心近日发表的研究结果表明，每日食肉过多会增加中老年人患结肠癌的风险。
研究小组从上世纪90年代后半期起对当时年龄介于45岁至74岁的约8万人进行跟踪调查，调查持续至2006年。根据调查对象日常肉类摄取量将他们分为5组，研究食肉与癌症之间的关系。在此期间共有788人患上结肠癌。
结果发现，每天吃肉，特别是吃红肉超过80克以上的中老年女性，与每天吃红肉不到25克的中老年女性相比，患结肠癌的风险高48％。中老年男性每日肉类摄取总量超过100克的人与每日吃肉不到35克的人相比，患结肠癌的风险高出44％。
该中心预防研究部室长笹月静表示，这项调查只是发现食肉过量患结肠癌的风险较大，不能认为吃肉，特别是吃红肉立刻就会带来危险，只要注意不要食用太多即可。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
