正月十五吃元宵是中国人的传统,从营养学来说,元宵并不具备很高的营养价值,且市面上的元宵多由糯米皮配上豆沙、芝麻、枣泥、花生等甜馅制作而成,食用后不易消化,除了肠胃功能不佳者应小心外,糖尿病等患者也应警惕食用。下面为您介绍吃元宵时候的相关注意事项,让您更健康的吃元宵。这样,节日美食和健康生活就可兼得。
在中华民族的传统节日元宵节,合家团圆时免不了要吃元宵。元宵的外皮主要由糯米做成,但是糯米含有的支...【详细】
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赖汤圆 【原 料】 糯米1000克,大米250克,白糖300克,猪油150克,面粉50克,芝麻30克。 【制作过程】 1.将磨好的米浆装入细布袋内压干水分即成汤圆粉子。将汤圆
日期:2015-02-28
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拔丝小汤圆 【原 料】 糯米粉300克,绵白糖300克,猪板油25克,青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许,糖稀50克,熟面50克,花生油750克(实耗100克)。 【制作过程】
日期:2015-02-28
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核桃酪汤圆 【原 料】 干核桃仁150克,江米50克,江米面150克,麻仁100克,小枣50克,面粉、桂花少许。 【制作过程】 1.将白糖放入碗内,加桂花、麻仁、面粉少许
日期:2015-02-28
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芝麻汤圆 【原 料】 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油。 【制作过程】 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2
日期:2015-02-28