吃辣椒 降低帕金森病风险
发布时间：2014-12-09
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《神经病学年鉴》杂志刊登一项新研究发现，吃辣椒可有效降低帕金森病的风险。
美国华盛顿大学研究人员调查了490名新确诊帕金森病患者，并将其与644名没有罹患该病的参试者进行了对比研究。结果发现，吃的茄科蔬菜（包括番茄、土豆、柿子椒和茄子等）数量越多，患上帕金森病的可能性就越低。这种关系在辣椒中体现最为明显，每周吃2次辣椒的人患上帕金森病的几率降低了30%；每周吃辣椒5-6次可使帕金森病风险降低大约50%。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
