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钙吸收讲方法你懂几招？

发布时间：2012-04-16 来源：

阳春三月，天气一天比一天好！温暖的天气里，“晒太阳”成了饭后最好的休闲方式。即放松，又补钙！何乐而不为？不过说到“补钙”，可有方法，光补不吸收可不成。“吸收”才是钙讲方法，今天，小编就和大家分享关于“钙吸收”的方法……

高钙之海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。不过，容易对海制品过敏的人们要小心食用哟……

助钙吸收的CPP

CPP，又名酪蛋白磷酸肽，提取自牛乳，是牛乳酪蛋白经水解、分离纯化而得到一类富含磷酸丝氨酸的生物活性肽，它可促进肠膜对钙、铁、锌、硒等矿物质（尤其是钙和铁）的吸收和利用。

在国内，含有CPP的舒化奶新品也将与消费者见面。它运用“创新科技”，将CPP及VD加入牛奶，创造出高端功能奶新品CPP型。喝了含有CPP的舒化奶，做“钙世高手”绝对没问题！

骨头中的钙

骨头里80%以上都是钙，但是骨头个头太阳，不溶于水，很难吸收，因此在制作成食物时可以事将骨头先敲碎，再加上醋后用温火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

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